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AKTUELLES

Strohschwein Bayern Video Titel
So leben Strohschweine! Hier im Video…

Wie werden Strohschweine eigentlich gehalten? Und was sind die Vorteile? Unser Gründungs- und Vorstandsmitglied der Interessengemeinschaft Bayerisches Strohschwein – Martin Purucker- aus Dietersgrün im schönen Fichtelgebirge erzählt von der Strohschwein-Haltung auf seinen Hof. Hier sein sehenswertes Video:  

Strohernte
Kein Strohschwein ohne Stroh!

September 2020. Bei unseren Strohschwein-Landwirten gibt es einen wichtigen Rohstoff: Stroh, denn kein Strohschwein ohne Stroh! Derzeit sieht die Satzung unserer Interessengemeinschaft bayerisches Strohschwein e.V. vor, dass die Mindestmenge an Stroh, die den Tieren zur Verfügung steht, mindestens 500g pro Tier und Tag betragen muss. Bei einer durchschnittlichen Mastdauer von etwa 120 Tagen bedeutet das einen Strohbedarf von ca. 60 kg für ein Schwein.

Hier ein paar Eindrücke von der diesjährigen Strohernte!

Fleischmarkt Landsberg am Lech FB
NEUE FILIALE IN LANDSBERG AM LECH – Eröffnung am 1. August 2020

Fleischmarkt München Süd eröffnet Zweigstelle in der Justus-von-Liebig-Straße in Landsberg am Lech!

Das Frische Center der Lutz Fleischwaren ist seit langem Anlaufpunkt für Großeinkäufer und private Endverbraucher der Region. Jetzt übernimmt die FMS – Fleischmarkt München Süd GmbH & Co. KG aus München den Standort und wird mit dem Fleischmarkt Landsberg am Lech ihre erste Zweigstelle eröffnen.

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Internationale Grüne Woche in Berlin

Wir waren dabei. Gemeinsam mit der Interessengemeinschaft Bayerisches Strohschwein auf der in Internationalen Grünen Woche vom 2020 in Berlin! In der Bayern-Halle konnten sich die Besucher bei leckeren Strohschwein-Bratwürsten und -schmankerln von der Qualität überzeugen und wir hatten die Möglichkeit, über die besonders artgerechte Haltung unserer Tiere zu informieren.

Strohschwein Fleisch Bayern
STROHSCHWEIN-FAHRT: Tierhaltung, wie es früher war!

Am 30. November fand unsere Strohschwein-Fahrt für unsere Kunden statt! Tierhaltung wie es früher war konnte bei unseren Strohschwein-Bauern hautnah erlebt werden! Da Transparenz für uns essentiell ist, luden wir unsere Kunden ein, sich persönlich von der Tierhaltung bei unseren Partnern zu überzeugen. Bei einer bayerisch-gemütlichen Fahrt zu zwei unserer Strohschwein-Bauern konnte vor Ort erlebt werden, wie „sauguad“ es den Schweinen dort geht. Selbstverständlich war für das leibliche Wohl ausreichend gesorgt und so konnte direkt…

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